Blue Bayou Water Park (水上樂園)

過去的一個星期,天氣非常不穩定,尤其到了下午,幾乎每天都下豪大雨 ( 大到馬路會積水,甚至有些低窪的路段會封路的程度 ) 。一想到陰雨綿綿,這個 weekend 似乎已經是無處可去了。怎知,星期五晚上竟然收到一封 Blue Bayou Water Park 寄來的廣告信,因為天氣預報星期六有 80% 的機率會下雨,特別推出每人只要 US$15 的促銷。平時覺得water park 票價太貴的我們,打算跟它拼了,趁機去體驗一下 ( 會在下雨天去遊樂園玩的人應該不多吧! )

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入口處的滑水道。

因為早上 Da 要上 reading 的課程,午飯過後我們才出發。天氣果然陰陰的,在路上還遇到一陣暴雨,心裡開始有點掙扎,真的要去嗎?

為了跟它賭一睹,玩到就算賺到,還是硬著頭皮去買票。總算,我們運氣還算不錯,那一整個下午大概就是飄著細雨,天氣也不冷不熱,也還好沒有打雷閃電,那可真稱的上是玩命了。反正玩水就是穿泳裝,也不怕濕囉~~而且因為遊客較少,幾乎都不用排隊。真是讓我們賺到了。

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大部分的滑水道都規定小孩子的身高要 48吋 以上,Da 還差了兩吋左右,這個滑水道是它唯一可以玩的。

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印象中,這應該是我第一次玩這種滑水道吧~~挺過癮的!

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人工海浪。

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穿著救生衣的 Da ,這個小孩用的救生衣還有免費提供,令人覺得挺用心的。

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專給小孩玩的小型滑水道

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小孩子光是在這個小型樂園就可以玩上大半天了吧!

Crawfish Season (小龍蝦)

Crawfish 也俗稱小龍蝦,也算是路易斯安那州(Louisiana)聞名全美 (甚至全球) 的特產之一(全州的年產能占了全球的 90% 以上)。 原本很懶的剝蝦子的我們,一開始也沒啥特別的注意這道當地土產。偶然一次在朋友的邀請之下,倒也開始入境隨俗,享受起這樣美味。

小龍蝦的做法很簡單,通常就是所謂的 crawfish boil ,也就是用 Louisiana 特產的ㄧ種 boil seasoning 加入水煮,口味相當獨特(有點辣辣的,味道比較重一點)。通常好吃的 crawfish 都是用活的下去現煮的,就像是活跳蝦一樣才夠新鮮甜美。這裡的超市通常也是可以訂的到 live crawfish ,不過還是直接去買煮好的簡單一點。

在 Baton rouge 這裡,我們吃過比較新鮮的有 LA Boiler, Tony’s seafoodSammy’s grill。 Sammy’s grill 是個南方料裡的美式餐廳,用餐時間幾乎都是大排長龍。而我們最愛的就是 Tony’s seafood ,幾乎每個星期都會吃上一頓。

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在這裡吃 crawfish 都是以磅來計算的。

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Crawfish 就像是龍蝦的縮小版。

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Crawfish 的最佳配料,水煮玉米跟啤酒(嘿嘿~~~這是上個星期到 Houston 採買的台啤)。

聖派翠克節(St. Patrick’s Day)

美國是一個十足的移民國家,它的人口來自世界各個不同的地方,也因此造成它的多元文化以及各式各樣的節慶活動。以往每到了三月中旬,在紐約附近就會看到關於綠色遊行的海報,連 Da 的學校也會要他們穿綠色的衣服,一堆小朋友穿的綠油油的,相當可愛。就連去年我們幫 Rita 買的生日蛋糕也是綠色的。

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這個綠油油的日子是為了紀念愛爾蘭的守護神 – Saint Patrick。他的主要事蹟也是跟宗教有關,將基督教從英國帶到愛爾蘭 (Ireland) ,並曾用酢漿草的三片葉子去解釋聖父、聖子、聖神是三位一體的教義觀念 (對我來說,這也太複雜了)。原本,Saint Patrick’s Day 只是愛爾蘭的一個國定假日。到了 1990 年代中期,愛爾蘭政府乾脆利用 3 月 17 日這一天舉辦全國性的嘉年華會,用來宣揚愛爾蘭的傳統文化,甚至,把這些慶祝活動與文化宣傳推行到世界各地。這一招真的很聰明,至少,台灣政府是不是該挑個好日子到世界各地的中國城去舉辦八家將遊行?

Anyway, 今年的 St. Patrick’s Day 剛好是星期六,一大早我們就到 Baton Rouge 市中心去卡位看遊行了。來觀看遊行的人也大都會穿上綠色的衣服或頭飾。

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綠色小精靈的 cosplay

整個遊行隊伍就由這個傳統的樂儀隊拉開序幕。

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愛爾蘭樂儀隊

在陸陸續續走過幾個來自不同學校與社團的樂儀隊之後,遊行車輛就變成了類似 Mardi Gras 的那種嘉年華式的遊行車。遊行車上的人會丟下來各式各樣的串珠項鍊與小禮物,據說,這些串珠項鍊可以帶來好運。

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遊行花車大多以 St. Patrick

 

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驚聲尖叫?

 

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任何跟綠色有關的東西都有可能被丟下來,據說在紐奧良 (New Orleans) 還有人會丟高麗菜下來 (不會被砸到嗎?)

 

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非常賣力的母子

 

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滿滿的戰利品

 

 

 

參考資料: http://en.wikipedia.org/wiki/Saint_Patrick%27s_Day

Wasa”k”i 日式餐廳

今天晚上, 想說還有一張$25的coupon還沒用, 於是, 就到這間wasa”k”i餐廳去嘗個鮮.

http://www.wasakibr.com/

餐廳的裝潢還不錯, 一邊有吧檯, 另外一邊則是用餐的地方, 感覺還挺舒服的. 因為要使用coupon, 必須點$50以上的餐, 其實它的單價也不便宜, 總共才點五道菜就爆錶了.

Seaweed salad – 吃起來挺爽口的.

Seaweed salad - US$5

Thai chicken satay – 主要是點給Da吃的, 不錯吃, 只是分量實在太少了  (不知道為啥要給這麼大一碗的satay醬)

Thai chicken satay - US$6

Sashimi Deluxe – 這一盤就要26大洋, 雖然只有16 pieces, 每一塊肉到是切的挺大塊的, 如果一個人吃, 會蠻過癮的, 像我們是三個人分這一盤, 就有點意猶未盡了.

Sashimi Deluxe - US$26

 

另外還點了 Spicy tuna roll and Eel cucumber roll, 算是拿來填飽肚子的. 加上附贈的味增湯, 白飯跟green salad. 這樣就要US$51, 扣掉$25 coupon, 另外加稅加小費, 還是付了$41塊多. 以它的裝潢跟食材來說, 吃起來不算貴 (有coupon的話), 不過, 到不是非常令人印象深刻就是了. 以後會再來的機會應該是很低囉~~